【2026年最新スイーツルポ】東京を揺るがす「巨塊クッキー」中毒。なぜ今、Nyスタイルの骨太な食感が人々を熱狂させるのか?
【2026年最新スイーツルポ】東京を揺るがす「巨塊クッキー」中毒。なぜ今、Nyスタイルの骨太な食感が人々を熱狂させるのか?の重要なポイントについて、専門知識を取りまとめてご紹介します。
TikTokやInstagramを開けば、焼き立てを両手でゆっくりと二つに割るショート動画が溢れている。トロリと溶け出す濃厚なチョコレートと、しっとりした生地のグラデーション。通称「断面テロ」と呼ばれるこれらの投稿は、数百万回再生を連発するキラーコンテンツだ。
このブームは店舗に留まらず、家庭での再現クッキング「おうちベーク」へと深化している。オーブンから漂う甘い香りに包まれながら、自分好みのナッツやスパイスを投入して焼き上げる週末のDIY体験が、若者層の間で空前のトレンドとなっている。