海苔とチーズで完璧再現!話題のカオナシキャラ弁を作る簡単秘訣
海苔とチーズで完璧再現!話題のカオナシキャラ弁を作る簡単秘訣の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。
キャラクター弁当作りに苦手意識を持つ初心者でも、順序さえ押さえれば失敗することはない。まずは白ご飯を俵型や面長な卵型に丸め、顔の輪郭を作る。海苔を細長く切って体の黒い部分を包み込むように巻く。このとき、ご飯をすりごまやゆかり、あるいは海苔の佃煮でほんのり色付けすると、より劇中のグラデーションに近い雰囲気を醸し出すことができる。
続いて、縦長のだ円形に切り抜いたスライスチーズを顔の中心に配置する。最大の難所である目の上の紫色模様は、紫キャベツの浅漬けやデコペン、あるいは薄切りにしたナスなどで表現可能だ。仕上げに小さな海苔で目の点と口のラインを乗せれば完成だ。ピンセットを一本用意するだけで、作業効率は劇的に向上する。