大さじ1は何G？調味料別の重さ早見表と計量スプーンなしの裏ワザ

大さじ1は何G？調味料別の重さ早見表と計量スプーンなしの裏ワザの具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉でご紹介しています。

「手元に計量スプーンがない」という時に最も手軽で正確なのが、清涼飲料水のペットボトルキャップを使った代用です。

日本国内で流通している一般的な飲料用ペットボトルのキャップは、規格がほぼ統一されており、キャップすりきり1杯で「約7.5ml」入ります。つまり、以下のように置き換えて計量できます。

・ペットボトルキャップ2杯 ＝ 大さじ1（約15ml）
・ペットボトルキャップ1杯 ＝ 大さじ半分（約7.5ml）
・ペットボトルキャップ半分強 ＝ 小さじ1（約5ml）

このほか、一般的なティースプーン1杯は約5ml（小さじ1相当）、カレースプーン（ディナースプーン）1杯は約10〜15ml（大さじ1弱〜1杯相当）の目安になります。緊急時の簡易計測として覚えておくと便利です。