神戸の街を狂わせる「サクサクの極致」——カフェ マムーニアが2026年も行列を絶やさない理由

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スイーツの印象が強いかもしれないが、実はフードメニューのクオリティも極めて高い。特にランチタイムの主役である「オムライス」は、カフェ飯の枠を完全に超えている。

チキンライスの上に乗せられた丸く美しいオムレツ。真ん中にスプーンを入れると、中からとろ〜りとした半熟卵があふれ出す。濃厚なデミグラスソースや特製クリームソースとの相性も抜群で、満足感は圧倒的だ。スイーツ目当てで訪れたはずが、このオムライスの虜になってリピーター化する客も少なくない。