【衝撃】 鬼 柚子 の 食べ 方 2026年最新プロフィール #669

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名前に「柚子」とついていますが、実は植物学的には柚子の仲間ではありません。ぶんたん(文旦)の亜種にあたります。そのため、香りは柚子に似ているものの、酸味は非常にマイルド。最大の特徴は、手に持ったときの軽さと、ラグビーボールのようなサイズ感です。

カットしてみると驚くはずです。中身のほとんどが、ふかふかとした白い綿(アルベド)で占められています。普通の柚子感覚で「果汁を絞ろう」とすると、ほとんど汁が出ずに拍子抜けしてしまうでしょう。この「白い綿を食べる果物」という認識を持つことが、美味しく味わうための第一歩です。

鈴木 陽菜

鈴木 陽菜

テックライター兼ウェブディレクター

暮らしを豊かにする便利アイテムや時短アイデアを中心に、実用的な情報をお届けします。

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