【熱愛】 東京 油 組 総 本店 銀座 組 衝撃の最新ニュース #714
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詳細を見る「油そば」という名前から、ギトギトとした重い食事を想像する人は少なくない。だが、それは大きな誤解だ。実際には、一般的なスープありのラーメンと比べて、カロリーは約3分の2、塩分は約半分に抑えられている。
この意外なヘルシーさこそが、美意識の高い銀座の女性たちや、健康を気遣う中高年層にウケている最大の要因だ。使用されている油は良質なビタミンEやポリフェノールを含んでおり、ギルティフリーで楽しめる「進化系ジャンクフード」としての地位を確立している。