チョコペンで誰でもプロ級!簡単に映える最新デコテク徹底解説
チョコペンで誰でもプロ級!簡単に映える最新デコテク徹底解説を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を分かりやすく展開します。
日本を代表するトップパティシエ・辻口博啓氏をはじめ、第一線で活躍する職人たちも「皿の余白(ネガティブスペース)の使い方」の重要性を説く。画面いっぱいに描くのではなく、片側に寄せて余白を残すことで、一気にエレガントさが増す。
InstagramやYouTubeで数万回再生されるチョコアート動画を分析すると、成功しているクリエイターは皆、作業環境の室温管理とプレートの冷やし込みを徹底している。温かい皿に書くとチョコが流れてしまうため、皿を事前に冷蔵庫で少し冷やしておく工夫も欠かせない。 (出典: チョコペン デザイン 簡単(Yahoo!ニュース))