別府温泉の玄関口で行列が途切れない理由とは？秘伝のタレと豊後水道の幸が織りなす「とよ常」の現在地

別府温泉の玄関口で行列が途切れない理由とは？秘伝のタレと豊後水道の幸が織りなす「とよ常」の現在地についての疑問解決ガイドをお届けします。

大分県といえば、豊後水道の激しい流速で育まれた「関アジ」「関サバ」のブランド魚が全国的に知られている。同店では、その日の朝に水揚げされたばかりの極上の地魚を厳選して仕入れている。

引き締まった身の歯ごたえと、噛むほどに溢れ出す上質な脂の旨味は、まさに現地でしか味わえない贅沢。刺身盛り合わせや旬の魚を使った限定定食など、海の幸を贅沢に味わいたいグルメ通の期待を裏切らないラインナップが揃っている。