グリル マルヨシ徹底取材！特製ロールキャベツ激ウマの理由と穴場

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その卓越したクオリティは、一般の美食家のみならずプロの料理評論家やメディアからも絶大な評価を獲得している。料理評論家として著名な服部幸應氏をはじめ、数々の食の重鎮たちがメディアで絶賛を寄せてきた経緯がある。

大手グルメサイトの食べログにおいては、常に地域トップクラスの高得点をキープし続け、ユーザーからの絶賛コメントが絶えることがない。さらに、世界的な美食の聖書であるミシュランガイドのビブグルマン部門などにも名を連ねるなど、第三者機関からの客観的な評価においても、その確かな味覚と伝統が証明されている。