多可町の奇跡！マイスター工房八千代の天船巻き寿司争奪戦と入手術
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人口減少に悩む中山間地域において、マイスター工房八千代が示した道筋は地方創生のリアルな希望だ。雇用の創出はもちろん、町外からの誘客効果は計り知れず、近隣の観光スポットや飲食店にも大きな波及効果をもたらしている。
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近年では兵庫県多可町のふるさと納税においても、天船巻き寿司や関連特産品の詰め合わせが人気返礼品の上位に君臨する。寄付を通じて地域を応援し、その土地ならではの味を堪能するファンが全国に定着した。山あいの小さな工房が巻き起こした旋風は、今もなお力強く日本のローカルシーンを照らし続けている。 （出典: マイ スター 工房 八千代（Yahoo!ニュース））
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