本郷三丁目ランチの穴場と名店を直撃!東大お膝元の絶品グルメ解剖
本郷三丁目ランチの穴場と名店を直撃!東大お膝元の絶品グルメ解剖を徹底追究! 読者が気になる トピックの裏側を分かりやすく展開します。
「東京大学」の広大なキャンパスに隣接するこのエリアは、腹を空かせた若い学生たちの胃袋を支え続けてきた歴史を持つ。そのため、圧倒的なボリュームと上質な味わいを驚くべき低価格で提供する「和食定食」の名店が各所に点在している。
産地直送の新鮮な刺身を贅沢に盛り付けた海鮮丼定食や、サクサクの衣の中にジューシーな旨味が詰まった大ぶりのアジフライ、甘辛いタレが食欲をそそる生姜焼きなど、ラインナップは極めて多彩だ。出汁の効いた味噌汁とおかわり自由のご飯、手作りの小鉢がついて1,000円前後に収まる圧倒的なコストパフォーマンスは、物価高騰が続く現代において感涙ものだ。実直に本物の味を提供し続ける店主たちの温かい心意気が、そこには息づいている。