ブルームーンは断りの合図？「できない相談」の真相と黄金比レシピ

ブルームーンは断りの合図？「できない相談」の真相と黄金比レシピの重要なポイントについて、専門知識を詳しくお届けします。

本格的なバーの味を自宅で楽しむための、失敗しないブルームーンの黄金比レシピを紹介します。

基本の材料（1杯分）

• ドライ・ジン：30ml〜40ml（ボンベイ・サファイアやタンカレーなど切れ味のある銘柄が好相性）
• パルフェタムール（またはバイオレットリキュール）：15ml
• 生搾りレモンジュース：15ml

プロ級に仕上げる作り方の手順

1. グラスを冷やす
あらかじめカクテルグラスに氷水を入れ、しっかりと冷やしておきます。

2. シェーカーに材料を注ぐ
ジン、パルフェタムール、レモンジュースの順にシェーカーへ投入します。黄金比は「ジン 3 ： パルフェタムール 1 ： レモン 1」です。

3. 氷を入れて手早くシェイク
シェーカーに8分目まで硬い氷を詰め、リキュールと果汁がしっかり混ざり合うようリズミカルにシェイクします。冷気を行き渡らせつつ、氷が溶けすぎないよう10〜15往復程度で手早く仕上げるのがコツです。

4. グラスに注いで完成
冷やしておいたグラスの水を捨て、シェーカーから静かに注ぎ入れます。澄んだ夜空のような美しい薄紫色が現れれば完成です。