マックのサラダセット消滅の真相と現在！代替メニュー＆最新活用術

マックのサラダセット消滅の真相と現在！代替メニュー＆最新活用術にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

かつてセットメニューの健康的な選択肢として君臨していたサイドサラダですが、2026年1月23日をもってレギュラー販売が終了しました。これに伴い、バリューセットのサイドメニューとしてサラダを選ぶ「サラダセット」も提供を終了しています。

日本マクドナルドの公式発表によると、販売終了の理由は「お客様のニーズや利用状況の変化に合わせ、メニュー全体のポートフォリオを定期的に見直す一環」と説明されています。ファストフード業界において生野菜は消費期限が極めて短く、徹底した温度管理や廃棄ロスの削減がシビアに求められる食材です。

注文の大多数がマックフライポテトやチキンマックナゲットに集中するなか、生野菜の品質維持とサプライチェーンにかかるコストを最適化し、より回転率の高い商品群へ経営リソースを集中させる経営判断が働いたとみられます。