2026年冬の衝撃!「ファミマ おでん」が劇的進化を遂げた感動の理由とマニア悶絶の裏技アレンジ全貌
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一口飲めば、誰もが違いに気づく。今年の出汁は明らかに違う。
開発チームが今年選んだのは、焼津産荒節と北海道利尻昆布の黄金比率だ。そこに自社開発の低温発酵調味料を隠し味として加えることで、塩分を控えめにしながらも、喉の奥に長く残る圧倒的なコクを実現した。長時間煮込んでも角が立たず、澄み切った黄金色を保ち続ける。まさに「飲む高級料亭」と呼ぶにふさわしい仕上がりだ。