震災から2年、伝統工芸の「これまでとこれから」を塗り替える——輪島キリモトが挑む漆と木の未来

震災から2年、伝統工芸の「これまでとこれから」を塗り替える——輪島キリモトが挑む漆と木の未来に関する最新のニュースをまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

輪島塗といえば、ツルリとした艶やかな黒漆や朱漆のイメージが強い。しかし、キリモトを代表する「蒔地（まきじ）」シリーズは、その固定観念を心地よく裏切ってくれる。蒔地とは、漆を塗った表面に珪藻土（けいそうど）の粉末を蒔き、その上からさらに漆を塗り重ねる独自の技法だ。表面には細かな凹凸が残り、まるで金属や石のようなマットで落ち着いた質感を生み出す。

この蒔地仕上げの最大の特徴は、和食だけでなくナイフやフォークを使う洋食でも傷がつきにくい点にある。金属製のカトラリーが触れても嫌な音がせず、使い込むほどに表面の漆が少しずつ透け、独特のしっとりとしたツヤが増していく。「道具は大切に箱に仕舞い込むものではなく、毎日使って育てていくもの」。そんな思想が、この一皿ひと皿にしっかりと息づいている。