木村屋あんぱん家系図と歴史の真相！創業者一族と歴代社長の全貌
話題沸騰中の 木村屋あんぱん家系図と歴史の真相！創業者一族と歴代社長の全貌について、多角的な視点をご紹介しています。
明治という大転換期に、武士を捨ててゼロからパン作りに挑んだ木村安兵衛と妻ブン。そして酒種あんぱんを具現化した息子の英三郎。木村屋の家系図を辿ると、そこには単なる老舗の血脈だけでなく、時代の変化を恐れずに挑戦し続けた起業家精神が刻まれています。
現在も銀座の店舗前には、伝統の味を求める人々が列を作ります。7代目・木村光伯社長のもと、150年以上にわたり受け継がれてきた酒種発酵の技覚と温かな餡の味わいは、これからも日本の食卓を彩り続けていくはずです。 （出典: あんぱん 木村 屋 家 系図（Yahoo!ニュース））
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