【速報】 道 の 駅 禅 の 里 最新写真集＆動画まとめ #974

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温泉で火照った体を冷ましたら、次は胃袋を満たす番だ。フードコートや売店には、永平寺町ならではのユニークなグルメが並ぶ。中でも異彩を放っているのが、地元特産の「にんにく」を使ったオリジナル商品の数々だ。特に「にんにくポテトチップス」や、特製のにんにく醤油は、一度食べたら病みつきになるパンチの強さでリピーターが絶えない。

もちろん、福井名物の「おろしそば」も外せない。コシの強い太めのそばに、ピリッと辛い大根おろしと出汁を豪快にかけてすする。シンプルだからこそ、そば粉本来の香りと甘みが引き立つ。湯上がりの体に、冷たいそばとピリ辛の大根が染み渡る瞬間は、まさに至福のひとときだ。