ダチョウの卵の大きさは鶏卵25倍?重さや味の評判・割り方まで徹底解剖
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長径約15〜18cm、重さ1.5kgという規格外のスケールを誇るダチョウの卵。大人が乗っても割れない強固な殻の奥には、クセがなく料理しやすい上質な味わいと、豊富な栄養が詰まっています。
金槌やノコギリを使った殻割り体験から、ホットプレートを埋め尽くす巨大目玉焼きのビジュアルまで、調理のプロセスそのものが特別なエンターテインメントになります。日常の食卓を非日常に変えるサプライズアイテムとして、イベントや集まりの際にぜひ一度その迫力を体感してみてください。 (出典: ダチョウ の 卵 大き さ(Yahoo!ニュース))
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