抹茶のカフェイン量はコーヒー以上？テアニン効果と安心な飲み方

抹茶のカフェイン量はコーヒー以上？テアニン効果と安心な飲み方についての真相をご紹介します。

コーヒーを飲んだ直後に感じる動悸や手の震え、急激な焦燥感が、抹茶では起こりにくいと感じる人は少なくありません。この現象の鍵を握るのが、抹茶に豊富に含まれるアミノ酸「L-テアニン」です。

テアニンには脳の興奮を抑え、副交感神経を優位にしてα波を出現させる深いリラックス効果があります。カフェインが中枢神経を刺激して覚醒を促す一方で、テアニンはその過剰な血管収縮作用や急激な血中濃度の上昇をブロックし、ブレーキ役として機能します。

この「覚醒」と「鎮静」の相互作用により、抹茶を摂取した脳内では「穏やかな覚醒状態（Calm Alertness）」が形成されます。エナジードリンクや強いコーヒーを飲んだ後に訪れがちな急激な疲労感（カフェインクラッシュ）を起こさず、クリアな集中力を数時間にわたって持続させられる点が、抹茶がビジネスパーソンやクリエイターに支持される最大の薬理学的理由です。