くら寿司の歴代事件簿！バイトテロから迷惑客の現在とAi防衛策

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2019年のバイトテロ事件では、厨房という顧客の目に見えないバックヤードでの不適切行為が可視化されたことで、消費者の衛生面に対する不信感が一気に高まりました。くら寿司側は該当する食材を即座に廃棄し、店舗の消毒を実施したものの、株価の下落など経済的損失は計り知れない規模に達しました。

さらに深刻だったのが、2026初頭に社会問題化した「回転寿司迷惑行為」の波です。テーブルに備え付けられた醤油差しを直接口に含む動画や、レーンを流れる他人の注文品にわさびを乗せる行為など、性善説に依存していた回転寿司のビジネスモデルそのものを脅かす手口が横行しました。

これに対し、運営会社であるくら寿司株式会社は従来の「謝罪と見守り」という対応を完全に転換。所轄警察署へ即座に被害届を提出し、防犯カメラの映像データや客席ログを証拠として全面提供しました。愛知県警をはじめとする捜査機関も迅速に動き、関与した男女グループを威力業務妨害の疑いで逮捕。未成年者についても家庭裁判所へ送致されるなど、いたずらや悪ふざけの域を完全に超えた犯罪事案として厳正に処断されました。