【経歴】 Ja 常陸 津田 直売 所 最新情報まとめ 2026 #735

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午前9時の開店と同時に、店内は活気に満ちあふれる。お目当ては、数時間前まで畑にあったはずのみずみずしい葉物野菜や、ずっしりと重い大根だ。季節ごとに主役は移り変わるが、春先なら柔らかい春キャベツ、夏なら甘みが凝縮されたトウモロコシが山積みになる。

「スーパーの野菜とは持ちが全然違う」と話すのは、水戸市から毎週通っているという主婦。冷蔵庫に入れておいても一週間近くシャキッとした食感が失われないのは、収穫から店頭に並ぶまでの時間が極限まで短いからに他ならない。生産者の名前が手書きされたラベルを見ながら選ぶ楽しさも、ここならではの体験だ。