老舗「丸萬」の評判と歴史を徹底解剖！名物メニューや現在の営業状況

老舗「丸萬」の評判と歴史を徹底解剖！名物メニューや現在の営業状況にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

丸萬本家をはじめとする老舗が提供する看板メニューの特徴と、利用時の目安となるデータは以下の通りです。

項目・プラン詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価名物「魚すきコース」1人前 約10,000円〜18,000円（税サ別、仕入れにより変動）高級割烹鍋：8,000円〜15,000円160年の秘伝出汁と専任スタッフによる調理を含めると価格以上の体験価値あり季節限定・会席料理全7〜9品（鱧、鯛、ふぐ等の旬魚をふんだんに使用）日本料理店：12,000円〜25,000円春夏秋冬の旬を取り入れた構成で、フォーマルな宴席・接待に最適営業時間・滞在目安ランチ 11:30〜14:00 / ディナー 17:00〜22:00（平均滞在 約120分）ディナー平均：90分〜120分ゆったりとした個室空間で時間をかけて味わう設計予約推奨タイミング通常期：1〜2週間前 / 繁忙期（11〜1月）：3〜4週間前人気飲食店：3日前〜1週間前個室利用希望や週末ディナーは早めの手配が必須