新宿タイ料理の激戦区で発見！現地シェフ激推しの本気名店5選
新宿タイ料理の激戦区で発見！現地シェフ激推しの本気名店5選の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。
B級グルメや散歩・大衆食カルチャーの探訪で知られるライター・下関マグロ氏も、新宿における食の多様性と熱量には長年注目を寄せている。高級レストランからディープな雑居ビルの一角までが同居するこの街は、常に最先端の食文化を呑み込み、咀嚼してきた。
目まぐるしく変化する外食事情の中で、リアルなタイの街角を切り取ったような店舗が支持を集める背景には、消費者の「本物志向」がある。単なる一時的なブームではなく、カルチャーとして完全に定着したタイ料理。今日街を歩けば、あなたをまだ見ぬ食体験へと誘う一軒が、間違いなく待っている。 （出典: 新宿 タイ 料理（Yahoo!ニュース））
エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。
