筑波山を望む絶景と激旨グルメ!道の駅しもつま限定土産&ラーメン
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館内の中核をなす農産物直売所には、地元農家が毎朝手塩にかけて育てたフレッシュな採れたて野菜が勢揃いする。茨城県は全国有数の農業大国であり、下妻周辺はその中でもトップクラスの収穫量を誇る春エプロンや白菜、甘みの詰まった梨やイチゴなどの宝庫だ。市場を通さず直接持ち込まれるため、驚くほどの鮮度と手頃な価格が両立している。
野菜だけではない。食肉コーナーに鎮座する「しもつま豚」は、肉質の柔らかさと脂身の上質な甘みが特徴で、家庭用はもちろん贈答用としても高い支持を得ている。地産地消を地で行く圧倒的な品揃えは、近隣住民の普段使いから観光客のまとめ買いまで幅広く応えている。