再開発で変わる初芝駅周辺!住みやすさと街の最新噂を現地取材

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街の魅力はインフラだけに留まらない。裏路地に入り込むと、長年地元で愛されてきた老舗和菓子店や、若いオーナーが切り盛りする隠れ家風のイタリアン、香ばしい匂いを漂わせるベーカリーが点在している。

駅近くの路地裏にある老舗の洋食店では、創業当時から変わらないデミグラスソースが絶品と評判だ。常連客の男性は「再開発で新しいビルが増えても、こういう味のある名店がしっかり残っているのが初芝の良さだよ」と笑顔で語る。新旧の店舗が共存し、歩けば歩くほど味わい深い食文化に出会える点も、この街から離れられなくなる人が多い隠れた理由だろう。

鈴木 陽菜

鈴木 陽菜

テックライター兼ウェブディレクター

暮らしを豊かにする便利アイテムや時短アイデアを中心に、実用的な情報をお届けします。

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