セコイヤチョコレートの意外な由来!大樹セコイアに託した開発秘話
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このヒット作を生み出したフルタ製菓株式会社は、終戦直後の大阪で創業された歴史あるお菓子メーカーだ。創業者の古田鶴原をはじめとする兄弟たちが「子どもたちに安くて美味しいお菓子を届けたい」という一心で立ち上げた同社は、常に独創的なアイデアと高いコストパフォーマンスでヒット商品を連発してきた。
当時の製菓業界は、大手メーカーが高級感あふれるチョコレート商品を相次いで投入し、熾烈な競争を繰り広げていた時期だった。そうした中でフルタ製菓が打ち出したのは、独自のカッティング技術とウエハースを組み合わせた革新的な商品作りであった。古田鶴原らの情熱とアイデアが結実したセコイヤチョコレートは、まさに同社のフロンティア精神を象徴するフラッグシップモデルとなったのである。