ベッラナポリが絶賛される理由!予約術と必食ピザを現地徹底取材
ベッラナポリが絶賛される理由!予約術と必食ピザを現地徹底取材の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。
江東区高橋の「ベッラナポリ」は、本場ナポリの伝統と日本の精緻な職人技が見事に結晶した、東京屈指の名ピッツェリアです。空輸される新鮮な水牛モッツァレラ、高温の薪窯で焼き上げられる軽快な生地、そして下町ならではの気取らない居心地の良さ。どれをとっても長年愛され続ける理由が明確に存在します。
訪れる際は、事前の電話予約をしっかりと済ませ、まずは名物の「水牛モッツァレラのマルゲリータ」を注文してみてください。窯から出た瞬間の熱気と香ばしさを味わえば、なぜこれほど多くの食通がこの店に通い詰めるのか、その答えが一瞬で理解できるはずです。 (出典: bella napoli(Yahoo!ニュース))
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