秘湯宮之城温泉と絶品グルメ!鹿児島・さつま町最新穴場ルート
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詳細を見る旅の楽しみといえば、その土地ならではの食覚だ。特産の筍「さつま竹のコ」は、エグみが少なくシャキシャキとした歯ごたえと芳醇な香りが特徴。春先に味わう煮物や天ぷらは、一口食べれば笑みがこぼれる美味しさだ。
鹿児島県が世界に誇る「黒豚」を使った極上しゃぶしゃぶや、香ばしく揚げられたできたてのさつま揚げも外せない。地元の食堂や居酒屋で味わう素朴ながら深い味わいの郷土料理は、旅行者の胃袋を掴んで離さない魅力に満ちている。