鮮度と安さで街を救う？「角 上 魚類 越谷 店」が2026年も爆発的人気を誇る本当の理由と、地元民が教える賢い攻略法

鮮度と安さで街を救う？「角 上 魚類 越谷 店」が2026年も爆発的人気を誇る本当の理由と、地元民が教える賢い攻略法とはどんな影響があるのか? 詳しい意味を簡潔に解説します。

世界的なインフレと円安の影響で、日本の食卓から魚が消えかけている。スーパーの鮮魚コーナーを見上げれば、かつての「大衆魚」だったアジやサンマすら高級品の佇まいだ。そんな閉塞感を打ち破るのが、角上魚類の圧倒的な調達力である。

新潟の寺泊港や佐渡沖、さらには豊洲市場からダイレクトに店舗へ運ばれるルートを確立しているため、中間マージンが一切発生しない。この物流網こそが、他店が追随できない低価格と圧倒的な鮮度を両立させている最大の理由だ。越谷店では、その日の朝に水揚げされたばかりの日本海の恵みが、昼前には店頭に並ぶ。このスピード感は、一度体験すると他のスーパーには戻れなくなる中毒性がある。