激変する2026年の「サツエキ」:新幹線前夜の再開発ラッシュと、失われる“かつての日常”
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かつて駅高架下や地下街に広がっていた「パセオ」や「アピア」の一部エリアは、工事に伴い閉鎖、あるいは大幅なリニューアルが行われた。高校生の放課後のたまり場であり、仕事帰りの会社員がふらりと立ち寄る赤提灯があった場所は、今や洗練されたセレクトショップや高級惣菜店へと姿を変えている。
「昔ながらのサツエキの味が消えていくのは寂しい」。そう語る地元住民は少なくない。時代の流れとはいえ、効率性と収益性が最優先される再開発の陰で、札幌という街が培ってきた独自の生活文化や、地域密着型の個人店が淘汰されていくスピードは加速する一方だ。