高鍋町ランチの決定版！名物餃子から隠れ家カフェまで地元が推す店

高鍋町ランチの決定版！名物餃子から隠れ家カフェまで地元が推す店を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を凝縮して配信します。

近年、宮崎県児湯郡高鍋町では町外からの移住者や若手料理人による新規出店が相次ぎ、地域の飲食・フードサービス業全体が目覚ましい盛り上がりを見せている。伝統を守る老舗と、新しい感性を持つモダンなビストロやベーカリーが共存し、互いに刺激し合っているのだ。

この動きを後押ししているのが、高鍋町観光協会による積極的な情報発信や地域ぐるみのイベント展開である。旬の食材に合わせたフードフェスや、町内の飲食店を巡るデジタルスタンプラリーなど、訪れる人々を飽きさせない仕掛けが随所に施されている。行政と民間が一体となって「食の町」のブランドを磨き上げている熱気は、訪れた旅行者にも心地よく伝わってくる。