奈良の極上銘菓たまうさぎ！黄金のきなこ団子に隠された秘伝と行列攻略

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奈良県奈良市に店を構える「たまうさぎ」。連日、開店直後から客足が途絶えることはない。人気の理由は明白だ。極上のきなこがたっぷりと塗された、できたての「きなこ団子」である。舌の上でフワッと解ける柔らかさと、後味の上品な甘さ。かつて「NHK BSプレミアム」の和菓子特集でも取り上げられ、その知名度は一気に全国区へと拡大した。

小ぶりな団子が串に刺さったその姿は実に愛らしい。しかし、一口食べればその印象は一変する。香ばしいきなこの風味の後に、特製蜜のコクと上質な米粉の旨味が押し寄せる。派手な映えを狙う現代のトレンドスイーツとは一線を画す、本物の味わいがここにある。