なぜ新潟の黄色いカレーにハマるのか？行列理由と穴場時間を解剖

なぜ新潟の黄色いカレーにハマるのか？行列理由と穴場時間を解剖の重要なポイントについて、最新情報を取りまとめてご紹介します。

休日の昼時ともなれば、バスターミナルの通路を覆うほどの長い列ができる。しかし、地元客や通のファンは時間帯を計算して店を訪れている。混雑を最小限に抑える穴場時間帯は、開店直後の午前8時台、または昼時のピークが引いた14時半から16時にかけてのスキマ時間だ。また、店内で立ち食いする列とは別に、テイクアウト用の持ち帰り窓口は比較的スムーズに購入できることが多い。持ち帰ったパックをターミナル内のベンチや近隣のオープンエリアで味わうのも、時間を有効に使いたい旅行者にとって非常に有効なテクニックと言える。