激変する函館駅前！新幹線乗り入れと知られざる極上グルメの全貌

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現代の旅行において、スマートフォンは不可欠なツールだ。しかし、食べログの評点やGoogle マップのクチコミ上位だけを追う旅では、函館の真の懐深さに触れたとは言えない。高評価の店舗が観光客で埋め尽くされる中、現地を知り尽くした地域観光ガイドや地元のタクシードライバーが太鼓判を押す名店は、デジタル検索のアルゴリズムの外側にひっそりと息づいている。

例えば、駅前すぐの大門横丁を通り抜け、昭和の面影が色濃く残る小路へ踏み出してみる。ネルドリップで丁寧に淹れる老舗純喫茶の深煎り珈琲、夕暮れ時になると炭火の煙を燻らせる創業半世紀の焼き鳥屋。あるいは、出張帰りに立ち寄れる駅構内の知られざる角打ちコーナー。デジタル画面から少しだけ目を離し、自分の足と直感で探り当てる寄り道こそが、旅を忘れがたい物語へと変えてくれる。 （出典: 函館 駅前（Yahoo!ニュース））