痩せ型でも危険!極端な糖質制限で肝臓が悲鳴を上げる納得の理由
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では、肝臓を傷つけずに理想の体型を手に入れる具体的なステップとは何か。専門家たちが口を揃えて推奨するのは「無理のないスロー減量」だ。1ヶ月に減らしていい体重は、現在の体重の3%以内が目安とされる。これを超えるスピードで減量すると、肝臓は急激な代謝変化に対応できなくなる。
食事面では、食前70%以上の高カカオチョコレートをひとかけら口にして血糖値の急上昇を抑える「チョコベジ」手法や、毎食手のひらサイズの肉・魚・大豆製品をしっかり摂る工夫が効果的だ。運動においても、過度な有酸素運動で筋肉を削るのではなく、スクワットなどの自重筋トレで代謝の土台を作ることが推奨される。肝臓という自家発電所をフル活用しながら、賢く健やかに身体を整えていく時代が来ている。 (出典: ダイエット 肝臓 負担(Yahoo!ニュース))