2026年、空前のプレミアム熱狂:なぜ今「フレンチ クルーラー」が日本の洋菓子界を席巻しているのか
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ブームを牽引しているのは、専門店だけではない。大手コンビニチェーンも黙ってはいない。2026年に入り、各社は200円前後の価格帯で「高クオリティな常温・チルド型」を相次いで投入。これが予想を上回る売上を記録している。
手軽に買える日常の贅沢としてのコンビニ商品と、週末にご褒美として並んで買う1個500円前後のクラフトパティスリー商品。この「二極化」が見事な相乗効果を生んでいる。普段コンビニで買ってその美味しさを再確認した消費者が、今度は専門店のこだわり商品を求めて足を運ぶという好循環が生まれているのだ。