塩で痒みや蕁麻疹？塩アレルギーの意外なメカニズムと最新研究
塩で痒みや蕁麻疹？塩アレルギーの意外なメカニズムと最新研究について知っておくべき 注意点を厳選して解説いたします。
専門医のネットワークである日本アレルギー学会の学術大会等でも、食物アレルギーと見誤られやすい塩分起因の皮膚障害や仮性アレルギーについての報告が散見される。現場の臨床医に対しては、安易に「塩アレルギー」と断定するのではなく、詳細な問診と血液検査、さらには斑布試験（パッチテスト）等を組み合わせた丁寧な差配が推奨されている。
症状の原因がナトリウムによる局所的免疫活性化なのか、添加物への過敏症なのか、はたまた重度の皮膚バリア機能障害なのかを見極めることが治療の第一歩となる。もし塩分摂取後に不快な皮膚症状や身体の違和感を覚える場合は、勝手な自己判断で極端な食事制限を行うのではなく、アレルギー専門医の診断を仰ぎ、適切なアドバイスを受けることが何よりの解決策となる。 （出典: 塩 アレルギー（Yahoo!ニュース））
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