【動画まとめ】 定食 屋 澄川 気になる噂と真相 #714
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歴史ある名店が暖簾を守る一方で、若い料理人たちが新たな風を吹き込んでいる。伝統的な定食のスタイルを踏襲しつつも、スパイスを効かせた創作メニューや、自家製の無添加調味料にこだわる店が登場。澄川の定食シーンは、今まさに新旧の化学反応が起きている面白いフェーズにある。古き良き伝統と、新しい感性の融合。これこそが、私たちが今、澄川に足を運ぶべき最大の理由かもしれない。 （出典: 定食 屋 澄川（Yahoo!ニュース））
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