白米100Gのカロリー糖質で太る?茶碗1杯や玄米比較と太らない食べ方の真相
白米100Gのカロリー糖質で太る?茶碗1杯や玄米比較と太らない食べ方の真相に関する気になる情報を初心者にも親しみやすくまとめました。詳細を読もうことができます。
ダイエットの現場で頻繁に起きるトラブルが、「計量器を使わずに目分量で盛った結果、実際には150g以上食べていた」という計量エラーです。日々の食事管理を成功させるためには、視覚的なボリューム感を把握しておく必要があります。
ご飯100g見た目目安は、一般的な家庭用のお茶碗にふんわりと盛った場合、底から「およそ5分目から6分目(半分強)」の小盛りサイズです。コンビニエンスストアで販売されている通常のおにぎり(約110〜120g)よりも一回り小さく、女性の軽く握ったこぶし1個分、あるいは子ども用茶碗に八分目程度とイメージすると狂いが少なくなります。
さらに自炊を行うダイエッターが見落としがちなのが、炊飯後生米カロリー換算の仕組みです。生米(精白米)は炊飯時に水分を吸収し、重量が約2.2〜2.3倍に膨らみます。
「自炊を始めたばかりの人が『生米1合は150gだから1食分』と誤認して炊き上がりを全部食べてしまう事故をよく耳にします。生米1合(150g)の総カロリーは約500kcal、炊き上がると約330〜345gの白米になります。100gのご飯を確保したい場合は、炊飯後の状態でスケールに載せて正確に100gを計量するのが鉄則です」