魔女の宅急便で噂のイワシのパイ！衝撃の由来と再現レシピを解明

今注目を集めている 魔女の宅急便で噂のイワシのパイ！衝撃の由来と再現レシピを解明について、多角的な視点を整理して公開しています。

SNSの普及とともに、このインパクトある見た目は世界中でバイラルを生んでいる。インスタグラムやTikTokでは、「#stargazypie」のハッシュタグとともに世界中のユーザーが自作のイワシパイを投稿。かつて「世界一グロテスクな料理」などと揶揄されることもあったが、現在では伝統的なサステナブルフーズとして再評価が進む。

丸ごと魚を消費し、食材を無駄にしない精神は、現代の環境配慮型食生活とも合致する。英国各地のレストランでもモダンに再解釈したメニューが登場しており、地元の若者や外国人観光客の間でちょっとしたブームが巻き起こっているのだ。