千葉の隠れた「食の桃源郷」が劇的進化。2026年、東庄町が挑む農と観光の未来
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東庄町の代名詞といえば、なんといってもイチゴだ。なかでも「大粒で甘みと酸味のバランスが至高」と称されるブランド品種アイベリーは、栽培の難しさから幻のイチゴとも呼ばれてきた。職人技とも言える農家の経験と緻密な温度管理によって育てられるその一粒は、かぶりついた瞬間に芳醇な香りが口いっぱいに広がる。
2026年の現在、町内の観光農園では最先端の環境制御システムを導入。気候変動の影響を抑えつつ、最高品質の果実を安定して収穫する体制が整った。春先になると、東京や神奈川から足を運ぶファミリーやグルメな観光客でハウス内は熱気に溢れる。