プリマハム香薫が選ばれる理由！シャウエッセン比較と極上調理法

プリマハム香薫が選ばれる理由！シャウエッセン比較と極上調理法にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

近年の原材料費やエネルギーコストの高騰に伴い、食肉加工業界全体で価格改定や規格変更が続いています。香薫も例外ではなく、内容量の見直しや価格の微調整が行われていますが、他社競合品と比較しても依然としてグラム単価の優位性を保ち続けています。

大容量パックや特売セールでお得に手に入れた際は、正しい冷凍保存法を実践することで鮮度を落とさずに楽しめます。パックから取り出し、ウインナー同士が重ならないように1本ずつラップで包むか、小分けにしてフリーザーバッグに入れて空気をしっかり抜いて密閉します。保存期間の目安は約1ヶ月です。

解凍する際は冷蔵庫での自然解凍が理想ですが、凍ったまま直接スープやポトフ、カレーに投入すれば、香薫の持つ豊かなスパイスとスモーク香がダシとなって料理全体のコクを劇的に底上げしてくれます。