青果大手の知られざる経営革新!ドール独占供給網と事業戦略の全貌

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環境保全や社会貢献を追求する姿勢は、単なる企業の社会的責任(CSR)の域を超え、経営戦略の中核に据えられている。同社が掲げる中長期コミットメント「Dole Promise」は、2026年から2030年に向けた明確な数値目標を設定。プレミアムなフルーツの提供と並行して、「加工食品における砂糖不使用」「フルーツ廃棄ゼロ」「プラスチック包装の全廃」などを力強く推し進めている。

こうした経営革新は、投資家や環境意識の高い消費者からの評価を著しく高めている。気候変動によって青果物の収穫量が乱高下する現代において、環境負荷の低減と収益性の確保を両立させるアプローチは、世界の青果業界にとっても先行事例となっている。生産者から消費者までを一本の糸で結ぶサステナビリティの追求が、ブランド価値を決定づける時代が来ている。

渡辺 美咲

渡辺 美咲

ガジェット&アプライアンスライター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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