2026年、なぜ「9 Borden Coffee」は世界中のコーヒー好きを魅了し続けるのか？大阪の路地裏から広がる新しいカフェカルチャーの今

2026年、なぜ「9 Borden Coffee」は世界中のコーヒー好きを魅了し続けるのか？大阪の路地裏から広がる新しいカフェカルチャーの今の真相について、分かりやすい解説を詳しくお届けします。

SNSや海外のガイドブックでの評価をきっかけに、店内は常に多様な言語と笑顔で溢れている。しかし、観光地化によって地元の常連が離れてしまうといった、いわゆるオーバーツーリズムの弊害は見られない。

バリスタたちが築くフレンドリーでフラットなコミュニケーションが、初訪問の旅行者と毎朝訪れるローカル住民との間に不思議な一体感を生み出すからだ。旅の途中で立ち寄った外国人旅行者が、数日間の滞在中に何度も足を運ぶ姿も珍しくない。