【2026年最新ルポ】「焼肉ライク」の食べ放題が止まらない!物価高の日本で1人焼肉が起こす革命と現場の熱気
【2026年最新ルポ】「焼肉ライク」の食べ放題が止まらない!物価高の日本で1人焼肉が起こす革命と現場の熱気の総合ガイドをご紹介します。最新トレンドが詰まっています。
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平日の午後2時。ランチタイムを少し過ぎた時間帯にもかかわらず、渋谷の店舗内はほぼ満席だった。カウンター席に腰掛けた30代の会社員男性は、タブレット端末を手際よく操作し、次々と肉を追加注文していく。
「仕事の合間にしっかり食べたい時はここ一択ですね。以前は居酒屋系の食べ放題に行っていましたが、1人だと予約が取りづらかったり断られたりすることも多かった。ライクなら思い立った瞬間にフラッと入れて、肉だけに集中できる。完全に中毒になっています」と男性は満足そうに語る。
厨房からはジュージューという香ばしい音と肉の焼ける匂いが漂い、スタッフの手際よいオペレーションによって注文から着丼までのスピードも極めてスピーディーだ。無駄を徹底的に削ぎ落とした回転率の高さが、このリーズナブルな食べ放題システムを裏で支えている。