話題のカルピスウイスキー黄金比!爽快なコクを生む極上宅飲み

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一見現代風のトレンドカクテルに思えるこの組み合わせだが、歴史の背景に思いを巡らせるとさらに味わい深い。カルピスの生みの親である三島海雲は、モンゴル滞在時に出会った発酵乳をヒントに、日本人の健康を願って「初恋の味」を作り上げた情熱の起業家だ。

対して、日本の本格ウイスキー造りの父と称される竹鶴政孝は、単身スコットランドへ渡り、本場の技術を日本に持ち込んで国産ウイスキーの礎を築いた。大正から昭和の激動期、日本人の食卓を豊かにしたいという一心で情熱を注いだ三島海雲と竹鶴政孝。二人のパイオニアが生み出した結晶が時代を超えて一つに溶け合う一杯には、日本のものづくりへのロマンが満ちあふれている。

池田 達也

池田 達也

マネー&キャリアエディター

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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