【動画まとめ】 白 砂糖 体 に 悪い 衝撃の最新ニュース #832
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美容業界が今、最も警戒しているのが「糖化(とうか)」だ。体内で余った糖がタンパク質と結合し、細胞を劣化させる「AGEs(糖化最終生成物)」を作り出す現象である。これは例えるなら、体の中で起こる「コゲ」だ。肌のコラーゲンが糖化すれば、弾力は失われ、深いシワやたるみとなって現れる。しかし、問題は見た目だけではない。血管のタンパク質が糖化すれば血管は硬く脆くなり、動脈硬化や心疾患のリスクが跳ね上がる。若々しさを保ちたいと願う人々にとって、白砂糖は最大の敵と言えるだろう。