三崎港で出会う極旨マグロ！七兵衛丸の希少部位丼と混雑回避術

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店のルーツを辿ると、江戸時代末期の文久年間にまで遡る。創業者の山田音吉が三崎の地で魚問屋を立ち上げて以来、160年以上の長きにわたる歩みの中で三崎港の発展を支えてきた老舗が「株式会社魚音」だ。水産業・飲食業の両輪を回しながら、市場での確かな目利きと伝統を受け継いできた。

まぐろ食堂 七兵衛丸は、その歴史ある魚音が手掛ける直営食堂として誕生した。セリ場で長年培われたプロの目が選ぶ極上の本マグロやメバチマグロは、一般的な飲食店ではなかなかお目にかかれない鮮度とクオリティを誇る。まさに卸元だからこそ提供できる本物の味が、ここにはある。