新潟駅の夜ご飯完全ガイド!地元海鮮から深夜居酒屋まで厳選2026
新潟駅の夜ご飯完全ガイド!地元海鮮から深夜居酒屋まで厳選2026にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。
新潟駅の駅高架化とともに全面リニューアルを遂げた駅直結商業施設「CoCoLo新潟」は、新潟駅の夜ご飯事情を劇的に変えました。雨や雪の日でも濡れずに移動できる利便性はもちろん、地元新潟の有名店や実力派レストランが一堂に会しています。
レストランフロアでは、魚沼産コシヒカリの炊きたてご飯と地元食材を贅沢に味わえる和食処や、佐渡沖で獲れた鮮魚を握る本格寿司店が連日賑わいを見せています。新幹線の待ち時間にサクッと夕食を済ませたいビジネスパーソンはもちろん、旅の締めくくりに落ち着いて食事を楽しみたい観光客にも最適です。改札まで徒歩数分という抜群の立地は、タイトなスケジュールで動く夜にとって最大の強みと言えます。
さらに見逃せないのが、新潟名物「利き酒」が体験できるぽんしゅ館周辺のグルメゾーンです。新潟県内にある全酒蔵の代表銘柄をコイン式でテイスティングできる利き酒番所で食前酒を楽しんだ後、隣接するレストラン街で新潟ならではのディナーを堪能する流れは、新潟駅ならではの鉄板コースとして定着しています。