スタバ「ゆずシトラスティー」攻略!絶品カスタムとホット・アイスの秘密
スタバ「ゆずシトラスティー」攻略!絶品カスタムとホット・アイスの秘密の全貌を分かりやすくまとめてご紹介します。
スタバの「ゆず シトラス & ティー」を語る上で欠かせないのが、ホットとアイスにおける明確なレシピの違いです。同じ名称でありながら、提供温度によってベースとなるティーバッグや抽出液の設計が分けられています。
ホットは、紅茶の豊かなコクと深みを持つ「イングリッシュ ブレックファスト」のティーバッグを使用し、お湯でじっくり抽出したところにシトラス果肉を合わせます。一方のアイスは、すっきりとした喉越しが際立つ専用の「ブラックティー(アイス用)」を急冷し、果肉とブレンドしてシェイクまたは注ぎ入れます。
シトラス果肉には、ゆず皮、グレープフルーツ、オレンジ、レモン果汁が黄金比でブレンドされており、ほのかなピール(果皮)の苦みと果汁感がアクセントになっています。2026年現在のスターバックスにおけるゆずシトラスティーの値段設定は以下の通りです。
【店内税込価格】
・Short:480円
・Tall:520円
・Grande:565円
・Venti:610円
なお、標準のブラックティーベースにはカフェインが含まれています。Tallサイズ1杯あたり約50〜60mg前後のカフェインが含まれるため、妊娠中や就寝前などカフェインを控えたい時間帯には、後述するハーブティーへの変更カスタムが威力を発揮します。